Resep Mango Sticky Rice, Menu Makanan Khas Thailand

Orbid.id - Mango sticky rice adalah makanan berupa ketan manis dipadukan dengan irisan buah mangga sebagai topping. Makanan ini dikenal sebagai cemilan manis khas Thailand.

Rasa manis buah mangga ditambah ketan bisa menjadi pilihan menu ketika kamu merasa lapar. Apalagi jika kamu bosan dengan menu makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari, mango sticky rice bisa jadi pilihan.

Resep makanan ini sederhana dan dapat kamu coba buat sendiri loh di rumah. Simak resep mango sticky rice berikut ini:

Baca Juga: Majalah AS Puji Kemampuan Akting Song Hye Kyo dalam Drakor The Glory

Bahan:

- 1/2 liter beras ketan

- 2 bungkus santan (bisa santan kara 65ml)

- 2 lembar daun pandan

- 2 sachet susu kental manis

- 1 sdm tepung maizena

- Gula dan garam secukupnya

- Mangga sesuai selera

- Wijen sangrai (optional)

Baca Juga: Drama Korea The Glory Berhasil Duduki Peringkat Lima Netflix Global

Cara membuat:

- Cuci beras ketan sampai bersih dan masak di panci menggunakan satu bungkus santan ditambahkan dengan air kira-kira 200 ml atau secukupnya.

- Masukkan satu lembar daun pandan dan sedikit garam.

- Setelah air mengering, kukus selama 20 menit, sisihkan.